1, ಅವಲೋಕನ
ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನೂಡಲ್ಸ್, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ನೂಡಲ್ಸ್.ಹಲವಾರು ವಿಧದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬ್ಯಾಗ್ಡ್ ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು;ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ಸೂಪ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು;ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದನ್ನು ಫ್ರೈಡ್ ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಾನ್ ಫ್ರೈಡ್ ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.
2, ಚಾಲಕರು
A. ನೀತಿ
ಚೀನಾದ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿ, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಸಂಬಂಧಿತ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಇಲಾಖೆಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಸಂಬಂಧಿತ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಇಲಾಖೆಗಳು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತ ನೀತಿಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಉತ್ತಮ ನೀತಿ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಬಿ. ಆರ್ಥಿಕತೆ
ಚೀನಾದ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ನಿರಂತರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ನಿವಾಸಿಗಳ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಆದಾಯದ ಸುಧಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಿವಾಸಿಗಳ ಬಳಕೆಯ ವೆಚ್ಚವೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.ಆಹಾರದ ಮೇಲಿನ ಜನರ ಬಳಕೆಯ ಖರ್ಚು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ.ವೇಗದ ಜೀವನದಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆಹಾರವಾಗಿ, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವಿಶಾಲವಾದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, 2021 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ, ತಂಬಾಕು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ತಲಾ ವೆಚ್ಚವು 7172 ಯುವಾನ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಇದು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 12.2% ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
3, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸರಪಳಿ
ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ ಉದ್ಯಮ ಸರಪಳಿಯ ಅಪ್ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ;ಮಧ್ಯಮ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು, ಅನುಕೂಲಕರ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳಂತಹ ಮಾರಾಟ ಚಾನಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅಂತಿಮ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.
4, ಜಾಗತಿಕ ಸ್ಥಿತಿ
A. ಬಳಕೆ
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ನೂಡಲ್ ಆಹಾರವಾಗಿ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಜೀವನ ವೇಗದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರು ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಬಳಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ.2020 ರಲ್ಲಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗವು ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇವನೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಉತ್ತೇಜಿಸಿತು.ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, 2021 ರಲ್ಲಿ ತತ್ಕ್ಷಣದ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಜಾಗತಿಕ ಬಳಕೆಯು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ 118.18 ಬಿಲಿಯನ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ
ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಜಾಗತಿಕ ಬಳಕೆಯ ವಿತರಣೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಚೀನಾವು ವಿಶ್ವದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಬಳಕೆಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿದೆ.ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, 2021 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾ (ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ) 43.99 ಶತಕೋಟಿ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಒಟ್ಟು ಜಾಗತಿಕ ಬಳಕೆಯ 37.2% ರಷ್ಟಿದೆ, ನಂತರ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ 11.2% ಮತ್ತು 7.2% ರಷ್ಟಿದೆ.
ಬಿ. ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆ
ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಳಕೆಯ ನಿರಂತರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಜಾಗತಿಕ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ.ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು 2015 ರಲ್ಲಿ 267 ಮಿಲಿಯನ್ನಿಂದ 2021 ರಲ್ಲಿ 324 ಮಿಲಿಯನ್ಗೆ ಏರಿದೆ, ಸಂಯುಕ್ತ ಬೆಳವಣಿಗೆ ದರ 2.8%.
C. ತಲಾ ಬಳಕೆ
ತತ್ಕ್ಷಣದ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಜಾಗತಿಕ ತಲಾ ಬಳಕೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ 2021 ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾವನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ತಲಾ 87 ಭಾಗಗಳ ತಲಾ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ವಿಶ್ವದ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ತಲಾವಾರು ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶವಾಗಿದೆ. ;ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ 73 ಮತ್ತು 55 ಭಾಗಗಳ ತಲಾ ಬಳಕೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ;ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 31 ಷೇರುಗಳ ತಲಾ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀನಾ (ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಆರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ತತ್ಕ್ಷಣದ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಒಟ್ಟು ಬಳಕೆಯು ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೂ, ತಲಾವಾರು ಬಳಕೆಯು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ಹಿಂದೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಸ್ಥಳವು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಕೆಳಗಿನ ನವೀಕರಣವನ್ನು ನೋಡಿ
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಅಕ್ಟೋಬರ್-31-2022