1. ನಡುವೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?ಹುರಿದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ಮತ್ತು ಫ್ರೈಡ್ ಅಲ್ಲದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್?
ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಒಂದು ಹಂತದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ, ಅದು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹುರಿದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ರುಚಿ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
2.ನ ಪ್ರಯೋಜನಹುರಿದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್.
ಹುರಿದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ತೇವಾಂಶವು 8%ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದೆ, ಫ್ರೈಡ್ ಅಲ್ಲದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ತೇವಾಂಶವು ಸುಮಾರು 12%ಆಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಫ್ರೈಡ್ ಅಲ್ಲದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್‌ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಸುಮಾರು 6 ತಿಂಗಳುಗಳಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕರಿದವರಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
ಹುರಿದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಸುಮಾರು 12 ತಿಂಗಳುಗಳು.
ಲಿಂಗಾಂಗ್ ಫ್ರೈಡ್ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ ತೇವಾಂಶವು ಕೇವಲ 2.82%
3. ಫ್ರೈಡ್ ಅಲ್ಲದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಅನುಕೂಲ.
ಹುರಿದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕೇಕ್ನ ತೈಲ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 19%, ಮತ್ತು ಫ್ರೈಡ್ ಅಲ್ಲದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕೇಕ್ ಸುಮಾರು 5%ಆಗಿದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಒಣಗಿದ ಕಾರಣ, ನೂಡಲ್ಸ್ನ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಮಸಾಲೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರೈಡ್ ಅಲ್ಲದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಸಾಲೆ ಮೇಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಹುರಿದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
4. ಸಂಯೋಜಕ ಹೋಲಿಕೆ
ಫ್ರೈಡ್ ಅಲ್ಲದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಕರಿದಲ್ಲದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಶಕ್ತಿ-ತೀವ್ರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸಲು, ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೂಡಲ್ ಕೇಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಂಟು-ವರ್ಧಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಗೌರ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೈಡ್ ಅಲ್ಲದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸರಬರಾಜುದಾರರು ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹುರಿದ ಆಟಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ವಿವರಣೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಲ್ಲದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಗ್ರಾಹಕರು ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರಬೇಕು. ಫ್ರೈಡ್ ಅಲ್ಲದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹುರಿದ ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೇರವಾಗಿ ದೃ ming ೀಕರಿಸುವ ಬದಲು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮಾರ್ಚ್ -17-2023